Hallo und Willkommen bei donauschwaben-kochbuch.de!

Wir möchten auf dieser Seite die Donauschwäbische Küche und unser Kochbuch "Donauschwäbische Rezepte" vorstellen. Wir freuen uns, es Ihnen ab sofort wieder liefern zu können, nachdem es aufgrund der anhaltenden Nachfrage vergriffen war. Hier können Sie es vorbestellen. Ein paar Kostproben finden Sie auch auf dieser Seite.

Maria Lippus

Als anlässlich eines Kirchweihfestes viele der traditionellen Gebäcke gereicht wurden, entstand die Idee zu einem donauschwäbischen Koch-und Backbuch. Denn durch eine schriftliche Fixierung würde die Küchentradition der Donauschwaben für kommende Generationen lebendig erhalten. Das Kochbuch ist in vielen Stunden Arbeit entstanden und im Selbstverlag erschienen. Neben beliebten Backrezepten enthält es auch deftige Kochrezepte wie z.B. Paprikasch, Gefüllte Paprika, Suppen, Krautknöpfle, Knödel und vieles mehr.

>> Die komplette Rezeptliste finden Sie hier!

Die Rezepte werden durch zahlreiche Farbfotos illustriert. Zusätzlich zum Rezeptteil bietet das Donauschwäbische Rezeptbuch auf 12 Seiten Hintergrundinformationen zum Thema Donauschwaben.